top of page
UTSEENDE!
​
Vilken stil passar Er?
​
Första steget med att välja utseende på sin bröllopstårta är att hitta sin stil.
Vanligtvis stilen och färgerna man vill ha på hela bröllopet
till exempel:
​
-
Modernt
Stilrent, Geometriskt...
-
Romantiskt
Spets, Pärlor, Rosetter...
-
Rustikt
Skog, Lantligt, Juteväv...
-
Pampigt
Glitter, Guld, Detaljer...
​
Det är bara fantasin som sätter gränserna!
​
Kika in i vårt GALLERI och bli inspirerad av tidigare tårtor vi skapat!
​
Har du hittat egna bilder eller ritat något själv?
Skicka gärna bilderna till vår mejl så kan vi använda de som inspiration.
SMÖRKRÄM
​
Alla våra våningstårtor,
extra höga tårtor
och de tårtor man vill ha extra raka och fina kanter på stryker vi upp med smörkräm.
Detta innebär att när tårtan fylls blockerar man fyllningen från att läcka ut med en kant av smörkräm runt hela tårtan.
Hela tårtan täcks sedan med ett lager av smörkräm vilket gör den mer stabil, mer hållbar för rumstemp och ger en snyggare finish.
UTSIDAN nr 2
​
Väljer man en så kallad moussetårta (En tårtan med en botten 1-2 fyllningar och mousse)
finns dessa alternativ utanpå:
​
-
Glaze
Häller en glaze i passade färg över moussetårtorna
-
Maräng
Spritsar maräng utanpå tårtan och bränner av
-
Spraya
Sprayar tårtan i choklad vilket ger en sammetsliknande yta
​
UTSIDAN nr 1
​
Efter smörkrämen finns det olika allternativ:
​
-
Smörkräm
Låter den vara som den är, eventuellt färga smörkrämen
-
Marsipan
Täcker tårtan i klassisk marsipan som finns i många olika färger
-
Sugerpaste
Täcker tårtan i sugerpaste,
sugerpaste är en sockermassa som liknar marsipan men är fri från nötter.
Många väljer denna då den går att få riktigt vit till skillnad från marsipanen som blir mer en "off white"
DEKOR
​
När man valt utsida på tårtan är det dags för dekor!
Här sätter fantasin gränserna!
Exempel på dekorer:
​
-
Färska blommor
-
Marsipanrosor
-
Spritsad bård
Pärla, Rep, Snäcka
-
Sidenband
-
Quiltad kant
med eller utan pärlor
-
Dripp
Rinnande choklad längs kante
-
Brudpar
-
Text
​
bottom of page